Αυτό που πίνουμε έχει την ίδια επίδραση στην υγεία με αυτό που τρώμε. Πετάξτε τα μπουκάλια αναψυκτικών. Δεν βοηθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες και προσιτές εναλλακτικές λύσεις.
Έχοντας μελετήσει τις συστάσεις των διατροφολόγων και διαφόρων Ινστιτούτων Υγείας, σας προσφέρουμε τα κορυφαία 10 πιο χρήσιμα ποτά για υγεία, απώλεια βάρους και καλή διάθεση.
10. Νερό
Το πρώτο πράγμα που σκεφτήκατε για το νερό όταν διαβάσατε τον τίτλο αυτού του άρθρου; Ακόμα κι αν όχι, πρέπει να γνωρίζετε: το νερό είναι ένα από τα πιο υγιή για την παγκόσμια κατάταξη ποτών. Δεν περιέχει θερμίδες, είναι σημαντικό για την πέψη και είναι απαραίτητο για την απορρόφηση των βιταμινών Β και Γ. Επιπλέον, το νερό βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος και είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό του αίματος.
Οι επιστήμονες δεν έχουν ούτε μια εκτίμηση για το πόση ποσότητα νερού χρειάζεται ένας μέσος άνθρωπος κάθε μέρα. Αντ 'αυτού, το Αμερικανικό Ινστιτούτο Ιατρικής καθόρισε μια επαρκή ημερήσια πρόσληψη 15 φλιτζανιών για άνδρες και 11 φλιτζανιών για γυναίκες. Λάβετε υπόψη ότι δεν πρόκειται για αυστηρή απαίτηση, αλλά για σύσταση.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν περίπου το 80% αυτού του όγκου νερού σε ποτά. τα υπόλοιπα είναι για φαγητό.
9. Χυμός ροδιού
Αυτό το νόστιμο ποτό προέρχεται από φρούτα ροδιού πλούσια σε σάκχαρα, φυτικές ίνες, τανίνες, διάφορα μέταλλα και βιταμίνη C. Ο χυμός ροδιού συνιστάται για άτομα με αναιμία, υψηλή χοληστερόλη και υψηλή αρτηριακή πίεση. Αυτό το ποτό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, όπως το κόκκινο κρασί και το πράσινο τσάι.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Clinical Nutrition εξέτασε την κατανάλωση χυμού ροδιού σε ασθενείς με στένωση καρωτίδας. Αυτό ονομάζεται στένωση οποιασδήποτε από τις δύο βασικές αρτηρίες που βρίσκονται στο μπροστινό μέρος του λαιμού, μέσω της οποίας το αίμα από την καρδιά εισέρχεται στον εγκέφαλο.
- Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν χυμό ροδιού μείωσαν την αρτηριακή τους πίεση κατά περισσότερο από 12 τοις εκατό και είχαν 30% μείωση στις αθηροσκληρωτικές πλάκες.
- Σε συμμετέχοντες που δεν έπιναν χυμό, ο αριθμός των αθηροσκληρωτικών πλακών αυξήθηκε κατά 9%.
Πριν αγοράσετε χυμό, βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει ζάχαρη.
8. Χυμός παντζαριών
Αυτό δεν είναι το πιο δημοφιλές υγιεινό ποτό, αλλά η γεύση του αντισταθμίζεται περισσότερο από τις ιδιότητες του χυμού παντζαριού. Δεν μειώνει μόνο την αρτηριακή πίεση, αλλά επίσης αυξάνει την αντοχή και επίσης αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο σε ενήλικες. Ο χυμός παντζαριού περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, σιδήρου και μαγνησίου. Είναι δύσκολο να βρείτε χυμό παντζαριών στα καταστήματα, επομένως είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε στο σπίτι.
7. Χυμός των βακκίνιων
Είναι μια πρόληψη των νεφρών, των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Προστατεύει επίσης από διάφορους τύπους καρκίνου και καρδιακών παθήσεων.
Ο χυμός των βακκίνιων είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που μειώνουν το οξειδωτικό στρες. Περιέχει επίσης βιταμίνη C και σαλικυλικό οξύ.
Ας υποθέσουμε ότι καταναλώνετε 253 γραμμάρια ή ένα φλιτζάνι χυμό βακκίνιων χωρίς ζάχαρη καθημερινά. Εδώ είναι τι περιέχει:
- 116,4 θερμίδες
- 5,1 mg νατρίου;
- 30,9 g υδατανθράκων.
- 8 g καλίου.
- φυσικό «σύνολο» βιταμινών (C, B, PP και K).
- 3 g ινών.
- 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.
- μεγάλο αριθμό ανόργανων συστατικών (μαγνήσιο, σίδηρος, φώσφορος, ασβέστιο κ.λπ.).
Ένα ποτό είναι πιο ευεργετικό εάν δεν έχει γλυκανθεί ή είναι καθαρός χυμός των βακκίνιων χωρίς την προσθήκη άλλων ποτών.
6. Τζίντζερ τσάι
Το τζίντζερ είναι μια φυσική θεραπεία για πολλά προβλήματα στο στομάχι. Δεν αποτρέπει αποτελεσματικά μόνο τη δυσπεψία, αλλά παρέχει επίσης ανακούφιση από την ασθένεια κίνησης, τη δυσπεψία και τη ναυτία που σχετίζονται με την εγκυμοσύνη. Για να κάνετε το τσάι τζίντζερ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες μέλι σε αυτό.
5. Ζεστή σοκολάτα
Για τη χαρά του γλυκού δοντιού, συμπεριλάβαμε τη νόστιμη ζεστή σοκολάτα στη λίστα με τα πιο υγιεινά ποτά στον κόσμο. Ένας από τους καλύτερους τρόπους αντιμετώπισης των μυϊκών κράμπες είναι να έχετε ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα. Και όλα επειδή έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο - 282 mg ανά 100 γραμμάρια ποτού.
Η ζεστή σοκολάτα είναι μια από τις εγχώριες θεραπείες για τη θεραπεία του κρυολογήματος. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε κανέλα και μια μικρή πρέζα κόκκινη πιπεριά, καθώς και μέλι για γεύση.
Επιπλέον, η καυτή σοκολάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή, καθώς και κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο. Και από το φλιτζάνι αυτού του αναζωογονητικού ποτού, το να ζεις για λίγο γίνεται πιο διασκεδαστικό, λόγω του γεγονότος ότι τα φασόλια κακάου περιέχουν φαινυλαιθυλαμίνη. Στον εγκέφαλο, επηρεάζει τα συναισθήματα και τη διάθεση και αυξάνει επίσης την ψυχική εστίαση.
4. Νερό με χυμό λεμονιού
Πίνοντας ένα ποτήρι νερό λεμονιού με άδειο στομάχι το πρωί είναι πολύ ευεργετικό για το σώμα σας. Αυτό όχι μόνο βοηθά στην πέψη, αλλά και καθαρίζει το συκώτι.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να προσθέσετε τουλάχιστον μισό λεμόνι (ψιλοκομμένο, ξεφλουδισμένο) σε 250-300 ml νερού.
Είναι καλύτερο να προσθέσετε λεμόνι σε ζεστό νερό. Αν και η βιταμίνη C δεν είναι θερμοσταθερή - δηλαδή, μπορεί να σπάσει όταν επιτευχθεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία - ακόμη και το σημείο βρασμού δεν είναι αρκετά υψηλό για να αναιρέσει τα οφέλη του λεμονιού. Ωστόσο, το ζεστό νερό είναι ιδανικό καθώς είναι πιο εύκολο να πιείτε σε μεγάλες ποσότητες.
Ωστόσο, τα άτομα που έχουν προβλήματα με τα δόντια τους δεν πρέπει να πίνουν χυμό λεμονιού επειδή η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να αραιώσει το σμάλτο των δοντιών. Αξίζει επίσης να εγκαταλείψετε αυτό το ποτό σε όσους έχουν πολύ σίδηρο στο αίμα τους, καθώς το λεμόνι μπορεί να αυξήσει την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει σίδηρο.
3. Τσάι ιβίσκου
Το 2010, το Nutrition Journal δημοσίευσε μια εκτενή μελέτη για τη συνολική αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε περισσότερα από 3.100 τρόφιμα, ποτά, μπαχαρικά, βότανα και συμπληρώματα που χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο. Αυτή η μελέτη περιελάμβανε 283 ποτά. Από όλα τα ποτά που περιλαμβάνονται, το τσάι ιβίσκου βρέθηκε να περιέχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά.
Ένας από τους ασυνήθιστους τρόπους για να κάνετε αυτό το ρουμπίνι τσάι από βότανα ακόμα πιο υγιεινό και πιο νόστιμο είναι να κάνετε μια παραλλαγή ενός κλασικού μεξικάνικου ποτού που ονομάζεται Agua Fresca. Παρασκευάζεται παραδοσιακά με καρπούζι, ασβέστη και ζάχαρη.
Τα φλαβονοειδή στο καρπούζι έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και μειώνουν τον πόνο των μυών μετά την προπόνηση. Το καρπούζι είναι επίσης πλούσιο σε κιτρουλίνη, η οποία μεταβολίζεται σε αργινίνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ. Η κατανάλωση κιτρουλίνης βοηθά στη βελτίωση των συμπτωμάτων της στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες.
2. Χυμός πορτοκαλιού
Αυτό το ποτό περιέχει βιταμίνη C και κουερσετίνη, ένα φλαβονοειδές που αναστέλλει την παραγωγή ισταμίνης και σεροτονίνης (οι δύο κύριες ουσίες που προκαλούν συμπτώματα αλλεργίας) και επίσης εξαλείφει το πρήξιμο και τον κνησμό.
Ωστόσο, μόνο ο χυμός πορτοκαλιού δεν αποτελεί καθολική θεραπεία για εποχιακές αλλεργίες. Είναι μόνο μια προσθήκη στα φάρμακα που συνταγογραφούνται από αλλεργιολόγο.
1. Πράσινο τσάι
Αυτό είναι ίσως το πιο υγιεινό ζεστό ρόφημα στον κόσμο. Το πράσινο τσάι επιταχύνει το μεταβολισμό, προστατεύει το δέρμα από βλάβες από το υπεριώδες φως, μειώνει τη φλεγμονή και διατηρεί την υγεία των δοντιών και των ούλων. Σύμφωνα με ιαπωνική μελέτη, η κατανάλωση δύο φλιτζανιών πράσινου τσαγιού την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο γνωσιακής μείωσης που σχετίζεται με την ηλικία κατά 50%.
Και στο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη δεν υπάρχουν σχεδόν θερμίδες (όχι περισσότερο από 5 στα 100 ml ποτού). Άλλα πράγματα είναι ίσα, εάν πίνετε 1-2 φλιτζάνια πράσινο τσάι καθημερινά αντί για ένα κουτάκι σόδας για ένα χρόνο, τότε σώστε το σώμα σας περισσότερες από 50.000 θερμίδες, οι οποίες θα μπορούσαν να κατατεθούν με τη μορφή λίπους.
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του πράσινου τσαγιού είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε κατεχίνες, αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των επιβλαβών επιδράσεων της οξείδωσης στα κύτταρα του σώματός σας, η οποία είναι η αιτία πολλών τύπων καρκίνου. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής - μια κατάσταση που συνδέεται στενά με τις καρδιακές παθήσεις και τον διαβήτη - και να βελτιώσουν την ανοσολογική λειτουργία, λένε οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας.
