Το λουκάνικο είναι ένα προϊόν καθημερινής κατανάλωσης στις περισσότερες ρωσικές οικογένειες. Αλλά όταν αγοράζετε μια συγκεκριμένη μάρκα, δεν μπορείτε πάντα να είστε σίγουροι για την ποιότητά της. Σήμερα, η υψηλή τιμή ενός προϊόντος δεν μπορεί να εγγυηθεί τη χρησιμότητά του.
Για 2 χρόνια, η Roskachestvo διεξήγαγε μια μελέτη δημοφιλών λουκάνικων στη ρωσική αγορά. Πιο πρόσφατα, ο ιστότοπος δημοσίευσε τα πρώτα αποτελέσματα. Με βάση τα δεδομένα που λάβαμε, σας παρουσιάζουμε βαθμολογία του καλύτερου λουκάνικου του εμπορικού σήματος του Doctor. Η μέγιστη βαθμολογία που θα μπορούσαν να κερδίσουν τα προϊόντα είναι 5 πόντοι.
Θυμηθείτε ότι πρόσφατα η Roskachestvo διερεύνησε ελαφριά μπύρα και smartphone.
10. Romkor - 4,68 πόντοι
Ανοίγει την βαθμολογία των καλύτερων προϊόντων λουκάνικου "Doctor" της εταιρείας "Romkor". Ένα κιλό κοστίζει κατά μέσο όρο 450 ρούβλια. Το λουκάνικο παράγεται με τη μορφή ραβδιών των 15 εκατοστών και βάρους 400 γραμμαρίων.
Η Romkor έλαβε την υψηλότερη συνολική βαθμολογία σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια: δείκτες ασφάλειας σύνθεσης λουκάνικων και απουσία παραποίησης στην τεκμηρίωση. Το "Roskachestvo" συνιστά αυτό το προϊόν για χρήση.
9. Αγροτικό συγκρότημα - 4.69
Η ποιότητα του διδακτορικού λουκάνικου της εταιρείας Agrocomplex επιβεβαιώνεται από την έρευνα του κρατικού οργανισμού Roskachestvo. Η μέση τιμή στη ρωσική αγορά ξεκινά από 330 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Προβολή - ένα ραβδί 15 εκατοστών και βάρους 500 γραμμαρίων.
Δεν βρέθηκαν επικίνδυνες ουσίες για το ανθρώπινο σώμα στο λουκάνικο και δεν υπάρχουν ίχνη χρήσης άλλων τύπων προϊόντων κρέατος: σκύλοι, γάτες, πρόβατα κ.λπ. Το λουκάνικο της εταιρείας Agrocomplex έλαβε τη μέγιστη βαθμολογία για συμμόρφωση με τις απαιτήσεις ασφαλείας του GOST και την απουσία παραποιημένων δεδομένων στην τεκμηρίωση.
8. Οικογενειακά λουκάνικα - 4.71
Το λουκάνικο "Doctor", που παράγεται από τη ρωσική εταιρεία "Family Sausages", παίρνει την 8η σειρά της βαθμολογίας. Η θέα έχει σχήμα ράβδου μήκους 21 cm. Η μέση αγοραία αξία είναι 335 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.
Η εταιρεία "Roskachestvo" στην έρευνά της αναγνώρισε το εμπορικό σήμα ως αβλαβές για φαγητό. Δεν βρέθηκαν ίχνη αρσενικού, νιτρώδους και άλλων επικίνδυνων ουσιών στο προϊόν. Οι υψηλότερες βαθμολογίες για το "Διδακτορικό" λουκάνικο "Agrokompleks" αποδόθηκαν για συμμόρφωση με τις απαιτήσεις ασφάλειας και την απουσία παραποιημένων δεδομένων.
7. Κατάστημα λουκάνικων "Seryshevsky" - 4.73
Η επόμενη σειρά της βαθμολογίας πηγαίνει στα λουκάνικα που παρασκευάζονται από το κατάστημα κρέατος Seryshevsky. Η αγοραία αξία ξεκινά από 365 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Τα προϊόντα έχουν τη μορφή καρβέλι 16 εκατοστών βάρους 480 γραμμαρίων.
Τα ερευνητικά δεδομένα ισχυρίζονται ότι το προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση από τον άνθρωπο, καθώς δεν βρέθηκαν επιβλαβείς ουσίες ή αποκλίσεις από τον κανόνα. Η μέγιστη βαθμολογία αποκτήθηκε από λουκάνικο για συμμόρφωση με τις απαιτήσεις GOST, εξαιρετική ποιότητα σήμανσης και απουσία λανθασμένων δεδομένων στην τεκμηρίωση.
6. Εργοστάσιο συσκευασίας κρέατος Tomarovsky - 4.77
Τα λουκάνικα του εργοστασίου κρέατος Tomarovsky συγκαταλέγονται στα κορυφαία 10 λουκάνικα γιατρού. Μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα κατά μέσο όρο για 337 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Η εμφάνιση γίνεται με τη μορφή καρβέλι μήκους 16 εκατοστών και βάρους μισού κιλού.
Το Doktorskaya δεν περιέχει αρσενικό, επικίνδυνα βακτήρια και DNA άλλων ζωικών ειδών που δεν δηλώνονται στη σύνθεση. Η αξιολόγηση 5 πόντων απέδωσε τα ακόλουθα ποιοτικά κριτήρια: ασφάλεια και απουσία ψευδών πληροφοριών στην τεκμηρίωση.
5. Myasnov - 4.79
Ανοίγει τους πέντε ηγέτες της βαθμολογίας των καλύτερων προϊόντων λουκάνικου "Doctor" του Ρώσου κατασκευαστή "Myasnov". Το κόστος των αγαθών ξεκινά από 400 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Η εμφάνιση του λουκάνικου μοιάζει με ένα καρβέλι μήκους 27,5 εκατοστών σε μια επιπλέον πλαστική σακούλα.
Σύμφωνα με τη μελέτη Roskachestvo, το Myasnov αναγνωρίστηκε ως ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους της οικογένειας λουκάνικων γιατρού για διάφορους λόγους: η απουσία επιβλαβών ουσιών στη σύνθεση, η απουσία ξένου DNA ζώου και η συμμόρφωση του προϊόντος με τις απαιτήσεις του GOST. Τα κριτήρια ασφάλειας και η έλλειψη παραποιημένων δεδομένων εκτιμήθηκαν σε μεγάλο βαθμό από ειδικούς.
4. Snezhana - 4.8
Τα προϊόντα λουκάνικων που κατασκευάζονται στο εργοστάσιο με το πικάντικο όνομα "Snezhana" κατέχει την 4η θέση στην βαθμολογία. Το μέσο κόστος στη χώρα είναι 523 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Το λουκάνικο συσκευάζεται σε μπαστούνια των 16 εκατοστών.
Τα εργοστασιακά προϊόντα Snezhana αναγνωρίζονται ως ασφαλή προϊόντα διατροφής. Δεν βρέθηκαν ίχνη παρουσίας DNA ξένων ζώων και επιβλαβών χημικών στο λουκάνικο. Τα προϊόντα κρέατος έλαβαν την υψηλότερη αξιολόγηση των εμπειρογνωμόνων για τη συμμόρφωση των αγαθών με τα ακόλουθα κριτήρια: ασφάλεια παραγωγής, ποιότητα των πρώτων υλών, έλλειψη ψευδών πληροφοριών στην τεκμηρίωση.
3. Pit - Προϊόν - 4.81
Η τρίτη θέση τιμής πηγαίνει στον κατασκευαστή λουκάνικων "Pit-Product", που βρίσκεται στην Αγία Πετρούπολη. Η μέση αγοραία αξία στη Ρωσία ξεκινά από 577 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Το λουκάνικο "Doctor's" παρουσιάζεται σε μορφή καρβέλι μήκους 15 εκατοστών με πρόσθετη πλαστική συσκευασία και βάρους 500 γραμμαρίων.
Τα προϊόντα αναγνωρίζονται ως ασφαλή για κατανάλωση. Η σύνθεση του προϊόντος κρέατος δεν περιλαμβάνει ξένες επιβλαβείς ουσίες. Οι ειδικοί αξιολόγησαν τα κριτήρια ασφάλειας, ποιότητας και απουσίας ψευδεπίγραφων ενδείξεων ως τον μέγιστο αριθμό πόντων.
2. Περίχωρα - 4.9
Σχεδόν ο μέγιστος αριθμός πόντων στη μελέτη βαθμολογήθηκε από προϊόντα κρέατος της Okraina. Το κόστος ενός τέτοιου λουκάνικου ξεκινά από 626 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο - μια ακριβή απόλαυση. Τα προϊόντα παράγονται με τη μορφή καρβέλι 15 εκατοστών και βάρους 500 γραμμαρίων.
Το λουκάνικο επιβεβαίωσε το «σήμα ποιότητας» που έλαβε νωρίτερα. Οι ειδικοί δεν έχουν εντοπίσει επιβλαβείς ουσίες στον άνθρωπο. Ο μέγιστος αριθμός πόντων έλαβε κριτήρια ασφάλειας, την ποιότητα και την αξιοπιστία των πληροφοριών στην τεκμηρίωση.
1. Εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Balakhonovsky - 4.93
Η πρώτη θέση στην κατάταξη του καλύτερου λουκάνικου γιατρού πηγαίνει στον Ρώσο παραγωγό Balakhonovsky Meat Processing Plant. Πιθανότατα πιστεύατε ότι το προϊόν αξίζει μια περιουσία, αλλά δεν είναι. Το κόστος ενός κιλού είναι μόνο 310 ρούβλια. Εμφάνιση - ραβδί λουκάνικου μήκους 20 εκατοστών και μάζας 500 γραμμαρίων.
Το καλύτερο λουκάνικο "Doctor's" σημείωσε τους περισσότερους πόντους με σχεδόν όλα τα κριτήρια. Τα μειονεκτήματα είναι μικρές αποκλίσεις στους δείκτες συμμόρφωσης του προϊόντος με την επισήμανση και τις δηλωμένες πληροφορίες. Το λουκάνικο "Doctor's" του Balakhonovsky Combine αναγνωρίζεται ως το καλύτερο προϊόν κρέατος με απόφαση των ειδικών της Roskachestvo.