Οι κυρώσεις που επέβαλε η Ρωσία κατά ορισμένων προϊόντων διατροφής που παράγονται σε δυτικές χώρες ενδέχεται να προκαλέσουν αύξηση των τιμών των τροφίμων. Ωστόσο, η αποθήκευση τυριών, ψαριών και γάλακτος δεν αξίζει τον κόπο - τελικά, τέτοια προϊόντα αποθηκεύονται για πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Για όσους επιθυμούν να αναπληρώσουν τα αποθέματά τους, προσφέρουμε Τα 10 κορυφαία προϊόντα που μπορείτε να αγοράσετε για μελλοντική χρήση.
10. Τσάι και καφές
Η διάρκεια ζωής αυτών των προϊόντων είναι από 1 έως 3 χρόνια. Για τους λάτρεις του φυσικού καφέ για μακροχρόνια αποθήκευση, είναι καλύτερο να τον αγοράσετε σε φασόλια σφραγισμένα σε συσκευασία κενού. Ωστόσο, το τσάι και ο καφές, που αγοράζονται κατά βάρος, πρέπει να φυλάσσονται σε σφιχτά κλειστό δοχείο σε σκοτεινό και σίγουρα ξηρό μέρος για όχι περισσότερο από έξι μήνες.
9. Παντοπωλείο (ζάχαρη, αλάτι, ζυμαρικά και δημητριακά)
Τέτοια προϊόντα μπορούν να αγοραστούν σε αποθήκες και βάσεις χονδρικής. Έτσι, μπορείτε να εξοικονομήσετε 10-25% του κόστους. Είναι σημαντικό να αφήσετε ένα ξηρό, ξηρό μέρος για την αποθήκευση παντοπωλείων. Πρέπει να θυμόμαστε. Όλοι οι κόκκοι αποθηκεύονται πολύ περισσότερο από τα δημητριακά.
8. Ποτά
Εμφιαλωμένο νερό, χυμοί σε συσκευασία τετρα συσκευασίας, ανθρακούχα ποτά μπορούν να αγοραστούν με ασφάλεια για 6 μήνες. Η αγορά ποτών χύμα μπορεί να εξοικονομήσει έως και 15% του κόστους τους.
7. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Πράσινα μπιζέλια, ελιές, φρούτα σε σιρόπι, στιφάδο - όλα αυτά τα προϊόντα, κονσέρβες σε κασσίτερο και γυάλινα βάζα, μπορούν να αποθηκευτούν για έως και δύο χρόνια. Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι υπάρχουν πολύ λίγες χρήσιμες ουσίες στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
6. Μέλι
Σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, το μέλι μπορεί να διατηρήσει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες για αρκετά χρόνια. Μόνο τα δοχεία αποθήκευσης πρέπει να είναι κατασκευασμένα από γυαλί ή κεραμικό και να έχουν σφιχτό καπάκι.
5. Τζέιμον
Το Jamon που αγοράστηκε σε ένα κομμάτι στο οστό μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου ένα χρόνο. Συνήθως, για μια τέτοια μακροχρόνια αποθήκευση, οι κατασκευαστές συσκευάζουν τη διάσημη λιχουδιά σε μια ταινία κενού. Ωστόσο, οι ισπανικές νοικοκυρές συχνά καλύπτουν ολόκληρο το πόδι με ένα στρώμα λίπους. Όμως, η διάρκεια ζωής του ψιλοκομμένου jamon δεν υπερβαίνει τους 4-6 μήνες.
4. Πατάτες, κρεμμύδια, κολοκύθα
Εάν υπάρχει ένα ξηρό και δροσερό μέρος για να αποθηκεύσετε πατάτες και κρεμμύδια, μπορείτε να αγοράσετε για 5-6 μήνες. Ωστόσο, σε ένα διαμέρισμα της πόλης, η δημιουργία ιδανικών συνθηκών για ρίζες και βολβούς είναι πρακτικά μη ρεαλιστική.
3. Μπισκότα και σοκολάτα
Η διάρκεια ζωής αυτών των λιχουδιών είναι 6-12 μήνες. Παρεμπιπτόντως, η σοκολάτα δεν πρέπει να αποθηκεύεται στο ψυγείο, εξαιτίας αυτού εμφανίζεται μια δυσάρεστη λευκή επίστρωση στην επιφάνειά της. Αρκεί να επιλέξετε ένα μέρος με θερμοκρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από 25 μοίρες.
2. Αλκοόλ
Τα βάμματα σε βότανα, μούρα, αρωματισμένα ποτά αποθηκεύονται για περισσότερο από ένα χρόνο. Αλλά η διάρκεια ζωής της καθαρής βότκας είναι πρακτικά απεριόριστη. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το εμφιαλωμένο κρασί δεν μπορεί να αποθηκευτεί για δεκαετίες. Το ευγενές ποτό διατηρείται μόνο σε βαρέλια.
1. Ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα
Με διάρκεια ζωής 6 μηνών, τέτοια προϊόντα μπορεί να είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, για παράδειγμα, τους κρύους χειμερινούς μήνες, όταν τα φρέσκα φρούτα είναι ακριβά και δεν είναι τόσο χρήσιμα όσο στην υψηλή περίοδο.