Έχοντας παρουσιάσει στους ανθρώπους τα superfoods, τη φύση, φαίνεται, έφερε στη ζωή ιστορίες για νεαρά μήλα. Υπάρχουν τόσες πολλές χρήσιμες ουσίες σε αυτά τα προϊόντα που τα τρώτε για έναν ή δύο μήνες και το σώμα θα ενεργοποιηθεί, το βάρος θα μειωθεί, η όραση θα βελτιωθεί και οι 18χρονοι θα ζηλέψουν τη λίμπιντο. Τουλάχιστον, έτσι τοποθετούνται διάφορα superfoods στις υποσχέσεις μάρκετινγκ.
Ωστόσο, οι ειδικοί της Roskachestvo δεν πιστεύουν στις διαφημιστικές υποσχέσεις και αποφάσισαν να μάθουν αν τα superfoods είναι πραγματικά τόσο καλά όσο είναι. Και ταυτόχρονα κάλεσαν φθηνά ανάλογα αυτών των προϊόντων θαύματος.
5. Σπιρουλίνα
Σύμφωνα με τη Roskachestvo, τα κορυφαία 5 δημοφιλέστερα superfoods ανοίγονται από γαλαζοπράσινα φύκια, τα οποία διατίθενται στους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής σε κάψουλες, δισκία και σκόνες στην τιμή των 250 ρούβλια και άλλα. Περιλαμβάνεται επίσης σε ορισμένα τρόφιμα και ποτά, όπως ενεργειακά μπαρ και ανακινήσεις.
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: Η σπιρουλίνα βοηθά στην πρόληψη και θεραπεία ορισμένων ασθενειών και επικίνδυνων καταστάσεων, όπως υψηλή χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης, κατάθλιψη, ιογενής ηπατίτιδα και υποσιτισμός. Επιπλέον, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών και της ηπατικής λειτουργίας.
Τι είναι πραγματικά χρήσιμο στη σπιρουλίνα: υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ελεύθερα αμινοξέα · απουσιάζουν η γλουτένη και τα φυτοοιστρογόνα. Ωστόσο, αυτός ο τύπος φυκών θα μπορούσε θεωρητικά να περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται φαινυλαλανίνη. Επομένως, η σπιρουλίνα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με φαινυλκετονουρία (PKU), μια μεταβολική διαταραχή στην οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να απορροφήσει φαινυλαλανίνη.
Φτηνό ανάλογο της σπιρουλίνας: άλλα φύκια, όπως το fucus, κοστίζει 2 φορές φθηνότερα από την διαφημιζόμενη σπιρουλίνα.
4. Μούρα Goji
Αυτά τα επιμήκη κόκκινα μούρα τοποθετούνται ως αναπόσπαστο μέρος της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής. Και πρέπει να πληρώσετε για φάρμακα, οπότε η τιμή των 100 γραμμαρίων goji κυμαίνεται από 200 ρούβλια και άνω.
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε β-καροτένιο, ενός προδρόμου της βιταμίνης Α, καθώς και του αντιοξειδωτικού ζεαξανθίνης, τα μούρα goji μπορούν να αποτρέψουν τον εκφυλισμό του αμφιβληστροειδούς της ωχράς κηλίδας. Αντιμετωπίζουν την ανικανότητα και τη στειρότητα. Τα μούρα Goji έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως: βοηθά στη μείωση του βάρους, μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων καρκίνων και βοηθά στη μείωση και εξάλειψη της περίσσειας χοληστερόλης και ακόμη και στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
Μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες Α και C και μέταλλα όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο και σελήνιο συμβάλλουν στην αναγέννηση του ιστού του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τι είναι πραγματικά χρήσιμο στο goji: Αυτά τα μούρα έχουν έναν πολύ μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών, όπως 18 αμινοξέα, 4 πολυσακχαρίτες και 6 μονοσακχαρίτες, 21 μέταλλα, 6 καροτενοειδή, β-καροτένιο και βιταμίνες. Τα φλαβονοειδή βοηθούν στην απομάκρυνση του υπερβολικού λίπους από το ήπαρ.
Φτηνό ανάλογο superfood: dogwood, βατόμουρα, lingonberries, αποξηραμένα βακκίνια.
3. Κούπα Quinoa
Αυτή η καλλιέργεια σιτηρών προέρχεται από το Περού, τη Βολιβία και τον Ισημερινό, και η τιμή των 500 γραμμαρίων δημητριακών quinoa είναι περίπου 200 ρούβλια. Οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε τόσο τους σπόρους όσο και τα φύλλα αυτού του θρεπτικού φυτού, που μερικές φορές ονομάζεται "κύκνος ρυζιού".
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: Το Quinoa βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, επειδή τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθούν τους ανθρώπους να αισθάνονται γεμάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας ενδεχομένως τη συνολική πρόσληψη τροφής. Το Quinoa είναι απαραίτητη πηγή αντιοξειδωτικών και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε μαγνήσιο βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, αποτελεί πρόληψη ημικρανιών, καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.
Τι είναι χρήσιμο στο quinoa: πολύ φυλλικό οξύ και είναι χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες, μια καλή πηγή σιδήρου, βιταμίνης Β9 και χονδροειδών ινών. Το Quinoa συμβάλλει πραγματικά στην απώλεια βάρους λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες.
Φθηνό και πλήρες ανάλογο quinoa: είδος σίκαλης.
2. Μούρα Acai
Οι ημιπολύτιμοι λίθοι φαίνεται να κρύβονται μέσα σε αυτά τα μικρά μωβ μούρα, είναι τόσο ακριβά. Μόνο 50 γραμμάρια εκχυλίσματος μούρων acai θα σας κοστίσουν 450 ρούβλια και περισσότερα, και 330 ml χυμού κοστίζουν από 1130 ρούβλια.
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: φορτίο ενέργειας, διέγερση ανοσίας και αποτοξίνωση. Τα μούρα Acai είναι μία από τις καλύτερες τροφές κατά της γήρανσης, χάρη στην τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους και μειώνουν ακόμη και τον κίνδυνο ανάπτυξης ογκολογίας.
Ποια είναι τα οφέλη των μούρων acai; Έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες C, A και E. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών B1, B2, B3 και περιέχουν μεγάλη ποσότητα ανόργανων συστατικών όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Είναι επίσης πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Αλλά δεν θα περιμένετε αναζωογόνηση από το acai. Τα αντιοξειδωτικά είναι καλό γιατί προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Αλλά λειαίνονται οι ρυτίδες με τη βοήθεια μούρων; Μια καλή αντιγηραντική κρέμα θα το αντιμετωπίσει πολύ πιο αποτελεσματικά.
Φθηνές εναλλακτικές λύσεις για τα μούρα acai: τεύτλα, βακκίνια, lingonberries, βατόμουρα, αβοκάντο, ψάρι, ξηρούς καρπούς.
1. Σπόροι Chia
Αυτοί οι σπόροι του φυτού είναι οικογένεια Iasnatkovye - ένα από τα πιο δημοφιλή superfoods στον κόσμο. Θα κοστίσουν στον Ρώσο αγοραστή τουλάχιστον 250 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια.
Οι πλούσιοι σε θρεπτικούς σπόρους σπόρους είναι καλές πηγές άλφα-λινολενικού οξέος (ωμέγα-3 λιπαρά οξέα), φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών, ενθαρρύνοντας τους πωλητές να ισχυριστούν ότι το chia είναι «superfood».
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: ενεργειακό φορτίο, απώλεια βάρους και ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων chia στην πραγματικότητα: περιέχουν ασβέστιο, α-λινολενικό οξύ (ALA), το οποίο είναι απαραίτητο ωμέγα-3 λιπαρό οξύ, και χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (21%).
Οι σπόροι Chia περιέχουν επίσης περισσότερες ίνες από τις περισσότερες άλλες καλλιέργειες. Ωστόσο, το ψάρι και το ιχθυέλαιο παρέχουν απευθείας λιπαρά οξέα DHA και EPA στο σώμα, ενώ το ALA σε σπόρους chia πρέπει πρώτα να μετατραπεί σε ενεργές μορφές ωμέγα-3.
Πώς μπορώ να αντικαταστήσω τους σπόρους chia: ψάρια, σουσάμι, φουντούκια και άλλα καρύδια.
Υποσχέσεις όπως η ενίσχυση της ασυλίας, η βελτίωση της λίμπιντο και η απώλεια βάρους πωλούνται καλά. Γι 'αυτό τους συναντάτε όταν πρόκειται για superfoods. Αλλά όπως λένε, αν κάτι ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, τότε είναι πιθανώς ψέμα.
