Τον Ιούνιο, ο Βλαντιμίρ Πούτιν επέκτεινε το εμπάργκο στις εισαγωγές τροφίμων από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τις χώρες που ανήκουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση στη Ρωσική Ομοσπονδία για ένα έτος. Απαγορεύεται η εισαγωγή στη χώρα: γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, νωπά και μεταποιημένα (αλατισμένα, καπνιστά, αποξηραμένα, κατεψυγμένα) κρέας χοίρων και βοοειδών, προϊόντα πουλερικών, θαλασσινά, ξηροί καρποί, φρούτα, ψάρια, λαχανικά και διάφορα προϊόντα από των προαναφερθέντων.
Ίσως ο κατάλογος, μετά από πρόταση του Υπουργείου Γεωργίας, να περιλαμβάνει λουλούδια και διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής. Το εκτιμώμενο συνολικό ετήσιο ποσό εισαγόμενων προϊόντων που απαγορεύεται εκτιμάται σε 9 δισεκατομμύρια δολάρια (για σύγκριση: οι εισαγωγές προϊόντων το 2014 ανήλθαν σε περίπου 40 δισεκατομμύρια δολάρια).
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Rosstat, οι τιμές των τροφίμων στη Ρωσία για το πρώτο εξάμηνο του 2015 αυξήθηκαν κατά 12,1%, δηλαδή 10 φορές υψηλότερες από την ευρωπαϊκή τιμή. Το πρώτο τρίμηνο, οι τιμές σημείωσαν εκρηκτική ανάπτυξη, τον Απρίλιο παρέμειναν στο ίδιο επίπεδο και τον Μάιο μειώθηκαν ακόμη και κατά 0,1%. Η αύξηση των τιμών οφείλεται στην "απώλεια βάρους" του ρούβλι και στη μείωση της προσφοράς. Εξαντλήθηκε το απόθεμα που αγοράστηκε σε χαμηλότερες τιμές και τα προϊόντα των εγχώριων παραγωγών αυξήθηκαν σε τιμή λόγω των αυξημένων τιμών των πρώτων υλών. Ένας από τους λόγους για την αύξηση των τιμών ήταν η αύξηση του κόστους εφοδιαστικής. Αυτό οφείλεται σε μια αλλαγή στους προμηθευτές.
Κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους, οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 15%, αλλά οι μισθοί παρέμειναν αμετάβλητοι. Η αγοραστική δύναμη του πληθυσμού χρησίμευσε ως το όριο για τις αυξήσεις των τιμών: το καλάθι τροφίμων των Ρώσων μειώθηκε σημαντικά (για παράδειγμα, οι πωλήσεις κρέατος και προϊόντων κρέατος μειώθηκαν κατά 5%). Έτσι, μια συνέπεια της πτώσης της αγοραστικής δύναμης του πληθυσμού μπορεί να είναι ότι το εμπόριο για κάποιο χρονικό διάστημα θα σταματήσει την αύξηση των τιμών των τροφίμων λόγω της ανάγκης να ελευθερωθούν υπερχείλιση αποθηκών. Επίσης, το αποτέλεσμα της νέας καλλιέργειας θα πρέπει να έχει αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, το Υπουργείο Οικονομικής Ανάπτυξης ισχυρίζεται ότι το κόστος των τροφίμων μπορεί να μειωθεί τους επόμενους δύο έως τρεις μήνες κατά 2-2,5%.
Ακολουθούν επτά προϊόντα των οποίων οι τιμές αυξήθηκαν στη Ρωσία μεταξύ Ιανουαρίου και Μαΐου 2015.
7. Τυριά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα
Αυτά τα προϊόντα, τα οποία έχουν πάντα υψηλή ζήτηση, έχουν αυξηθεί λιγότερο στην τιμή. 5.7%.
6. Κρέας και διάφορα προϊόντα αυτού
Για την απόλαυση να φτιάξετε μπάρμπεκιου, μπορς με βόειο κρέας και άλλες απολαύσεις κρέατος τώρα πρέπει να πληρώσετε 6.7% περισσότερο.
5. Δημητριακά και προϊόντα αρτοποιίας
«Το ψωμί και το κουάκερ είναι το φαγητό μας» (κάτι χωρίς το οποίο είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το καθημερινό μενού των Ρώσων) αυξήθηκε στην τιμή κατά 11.2%.
4. Έλαια και διάφορα λίπη
Η τακτική κατανάλωση λαδιού, ίσως, στρογγυλοποιεί τη μέση, αλλά σίγουρα συμβάλλει σε μια σημαντική μείωση του ποσού χρημάτων στο πορτοφόλι. Λίπη και λίπη άρχισαν να κοστίζουν 13.6% περισσότερο από πέρυσι.
3. Γλυκά
Νόστιμα προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να ενθαρρύνουν το 2015 μόνο τους καταναλωτές. Η σοκολάτα, οι μαρμελάδες, η ζάχαρη, τα γλυκά έχουν αυξηθεί 14.3%.
2. Ψάρια και θαλασσινά
Τα θαλασσινά στη Ρωσία αυξήθηκαν σε τιμή κατά 17.4%.
1. Φρούτα και λαχανικά
Κορυφαία στα κορυφαία 7 πιο ακριβά προϊόντα του 2015. Κυρίως, τα λαχανικά αυξήθηκαν στην τιμή (κατά 26,7%). Τα φρούτα δεν είναι πολύ πίσω: οι τιμές τους αυξήθηκαν 24.9%.
