Τα τρόφιμα στα ράφια όλων των ρωσικών καταστημάτων γίνονται όλο και πιο ακριβά κάθε μέρα. Ωστόσο, τα εγχώρια τυριά, τα λουκάνικα και άλλα καλούδια απέχουν πολύ από τις λιχουδιές στο εξωτερικό που πωλούνται σε ειδικές κλειστές δημοπρασίες για να εξυπηρετήσουν τους πλουσιότερους γκουρμέ του πλανήτη.

Στη σημερινή επιλογή παρουσιάζονται το πιο ακριβό φαγητό στον κόσμο.

10. Τα Βασιλικά Πεπόνια του Yubari

Αυτά τα υβριδικά πεπόνια καλλιεργούνται μόνο στο ιαπωνικό νησί Χοκάιντο. Ταυτόχρονα, η γλυκιά και πικάντικη γεύση του φρούτου εκτιμάται πολύ από τους γκουρμέ. Ως εκ τούτου, τα πρώτα φρούτα από την ετήσια συγκομιδή πωλούνται σε δημοπρασίες στην τιμή των περίπου 25.000 $ ανά τεμάχιο. Αλλά στο αποκορύφωμα της σεζόν, ένα μεσαίου μεγέθους πεπόνι μπορεί να αγοραστεί για $ 100.

9. Χαβιάρι Almas

Αυτό το χαβιάρι beluga έχει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό - εξάγεται μόνο από το beluga της Κασπίας, του οποίου η ηλικία είναι από 80 έως 100 χρόνια. Σε τελική ανάλυση, όσο μεγαλύτερο είναι το beluga, τόσο πιο φωτεινό είναι το χαβιάρι και τόσο πιο εκλεπτυσμένη η γεύση του. Φυσικά, ένα τόσο ακριβό προϊόν χρειάζεται σωστή συσκευασία - Τα βάζα χαβιαριού Almas είναι κατασκευασμένα από χρυσό 24 καρατίων. Το κόστος κάθε βάζου χαβιαριού είναι 25.000 $.

8. Τσανοανιέν τσάι

Για την παραγωγή αυτού του κινεζικού μεγάλου φύλλου τσαγιού, συλλέγεται ένα ώριμο φύλλο, το οποίο υποβάλλεται σε ασθενή ζύμωση. Οι ειδικές συνθήκες ζύμωσης σάς επιτρέπουν να δημιουργήσετε μια μοναδική γεύση Tenuanyin. Οι ειδικοί χωρίς αντίρρηση δίνουν 6.000 $ για 100 γραμμάρια τέτοιου τσαγιού.

7. Λευκή τρούφα

Το μανιτάρι που μοιάζει με πατάτα έχει ένα ασυνήθιστο άρωμα. Η πιο πολύτιμη τρούφα μεγαλώνει στα δάση της Ευρώπης, στη Λευκορωσία, και βρίσκεται ακόμη και στην Κεντρική Ρωσία. Ειδικά εκπαιδευμένα σκυλιά χρησιμοποιούνται για την αναζήτηση τρουφών στην Ευρώπη. Η σκληρή δουλειά για την εύρεση ενός μανιταριού πληρώνεται καλά, επειδή ένα κιλό κοστίζει περίπου 3.600 $.

6. Σαφράν

Το διάσημο μπαχαρικό είναι τα αποξηραμένα στίγματα ενός λουλουδιού από το γένος της ίριδας. Για να πάρετε ένα γραμμάριο σαφράν, απαιτούνται 150 λουλούδια. Εξ ου και η υπέροχη τιμή αυτού του μπαχαρικού - 2.700 $ ανά 1 λίβρα (ακριβώς 453 γραμμάρια).

5. Ερυθρός τόνος

Τα πιο ακριβά ψάρια του κόσμου είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ιαπωνία, επειδή το ερυθρό τόνο κρέας είναι ιδανικό για νόστιμα σούσι και σασίμι. Συνήθως, ένα κιλό τόνου κοστίζει περίπου 1.300 $. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι μια συμφωνία για την πώληση ψαριών βάρους 222 κιλών για 1,75 εκατομμύρια δολάρια.

4. Πατάτες La bonnotte

Κατά τη διαδικασία καλλιέργειας αυτή η πατάτα γονιμοποιείται με φύκια. Ως αποτέλεσμα, η ρίζα καλλιεργεί μια απαλή, αλμυρή γεύση και ένα λεπτό άρωμα λεμονιού. Οι κόνδυλοι La bonnotte είναι τόσο τρυφεροί που συλλέγονται αποκλειστικά με το χέρι. Ένα κιλό μιας τέτοιας πατάτας κοστίζει περίπου 1.500 $.

3. Βόειο κρέας Κόμπε

Τα κομμάτια αυτού του κρέατος μοιάζουν σαν να είχαν μείνει για λίγο στο χιόνι - είναι σαν να καλύπτονται με παγετός. Τα λεπτά στρώματα κάνουν το βόειο κρέας "μάρμαρο". Το κόστος της μπριζόλας βοδινού Kobe ανέρχεται σε 500 $.

2. Matsutake μανιτάρια

Ένα κιλό από αυτά τα μανιτάρια κοστίζει από 2.000 $. Δυστυχώς, το γκουρμέ Matsutake δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε τεχνητές συνθήκες - το μανιτάρι μεγαλώνει μόνο στο φλοιό του κόκκινου πεύκου στα δάση της Κίνας και της Ιαπωνίας. Πιστεύεται ότι το Matsutake δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό.

1. Βρώσιμος χρυσός

Τα καλύτερα φύλλα ή μικροσκοπικοί κόκκοι χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση ζαχαροπλαστικής και αλκοολούχων ποτών. Οι κύριοι λάτρεις του δαγκώματος χρυσού θεωρούνται πλούσιοι Ινδοί. Είναι ευτυχείς να αγοράσουν βρώσιμο χρυσό σε τιμές που κυμαίνονται από 30 $ έως 100.000 $ ανά χιλιόγραμμο, γεγονός που το καθιστά το πιο ακριβό φαγητό στον κόσμο!

Δες το βίντεο: Τοπ 10 - πιο περίεργα υβριδικά φρούτα και λαχανικά (Νοέμβριος 2024).